白身魚のフライ

今日は、お魚をガッツリと食べたくなったので、いづ魚へ。
日替わりは、白身魚のフライ1000円でした。

レモンを絞り、ポン酢で食べます。
フライなのにサッパリ食べられて、美味しい。

いつも思うのですが、何で、白身魚は魚の種類を言わないのだろうか？