特選軍鶏親子丼

名古屋に出張でした。

JR名古屋駅の真上にあるセントラルタワーズに行ってみました。
お店選びに困ってしまうほど、有名なお店や人気店が勢揃いです。
どのお店にも行列が出来ているので、ビックリしました。

今回は、親子丼で有名な東京・人形町の「玉ひで」がプロデュースした「とり五鐵(とりごてつ)」でランチしました。

名古屋なので、名古屋コーチンの親子丼を食べようと思ってましたが、店頭に置いてあった雑誌記事では「特選軍鶏親子丼」がプッシュされていたので、それを食べてみることにしました。

特選軍鶏親子丼1300円

鶏肉は軍鶏らしいしっかりとした歯応え、トロトロ状態の玉子プラス黄身で更にトロトロ感が強調されています。
少々味付けが甘味が強いけど、醤油やみりんは名古屋のものらしく、玉子や鶏肉の味を引き立てているようです。

トロトロの親子丼、うま〜。

【お店のデータ】
★最寄り駅：　JR名古屋
★住　　所：　名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ13階
★営業時間：　11時-16時　/　17時-23時
★定休日　：　無