桜海老のばらちらしそば
美味しいお蕎麦が食べたくなったので「喜一」さんへ。
今回は月替わりのお蕎麦を食べることにしました。
卯月のお蕎麦は「桜海老のばらちらしそば」。
温かいのも、冷たいのもできるそうなので、冷たいものを注文。
桜海老のばらちらしそば 1100円
具は、桜海老天、新玉ねぎ、水菜、わかめ、大根おろし。
そば汁をかけ、マゼマゼして食べるお蕎麦です。
細打ちのお蕎麦は香りがよく、桜海老天は芳ばしくサクサク感がいい。
新玉ねぎの甘さと大根おろしのサッパリ感がいいアクセント。
香りが美味しいお蕎麦でした。
敦煌さんよりも海老天のボリュームが多いかも。
【お店のデータ】
★最寄り駅: 都営浅草線/大江戸線 大門
★住 所: 港区浜松町2-1-16スバックス浜松町?ビル1階