ラーメン
博多に出張でした。
タイミングよく駅前で、餃子無料券を配布していたので、そのチケットにつられ、博多一幸舎に行ってきました。
麺はプチプチ感のある極細、小麦の風味がいい。
スープは、見た目と違い、かなりのあっさり味。
コクと旨みは強いけど、アブラ感や臭みがないクリーミーなトンコツスープ。
このスープがこちらの人気の理由かも。
無料餃子は、皮がパリパリ感のある一口餃子。
本来は250円のお品だそうです。
餃子まで、食べたら、しっかりとお腹一杯になりました。
一幸舎のラーメン、久しぶりに食べました。
やっぱり、うまいなぁ〜。
【お店の情報】
★店 名: 博多一幸舎博多本店
★住 所: 福岡市博多区博多駅前3-23-12 光和ビル
★営業時間: 11時-24時(日:11時-21時)
★電 話: 092-432-1190
★お店のHP: http://www.ikkousha.com/