ラーメン
今年の3月頃にオープンした「横浜家系 八七三家（やなさんや）」に行ってきました。
こちらは、横浜家系ラーメンが食べられるお店です。
お品は、ラーメンとつけ麺、トッピングメニューがチラホラ。
チャーシュー丼がありましたが、13時半以降のメニューらしい。
ビジネス街なのに、ランチタイムに食べられないお品があるのが不思議。
今回は、ラーメン・中、八七三盛の食券を購入。
食券を店員さんに渡す時、麺のかたさ、アブラの量、味の濃さなどの好みを伝えるシステムです。
今回ははじめてなので、麺カタメだけをリクエスト。
ラーメン中 750円、八七三盛 150円
八七三盛は、チャーシュー三枚、味玉、ホウレンソウが増量されるトッピング。
ノーマルだと、具がかなり寂しいけど、150円でこれだけ増量されるなら、お得なトッピングかも。
麺は、カタメにしたけど、モチモチ感が強い。
スープは、アブラやブタの風味がかなりマイルド。
このスープ、ショウガが合うなぁ〜。
ライスを投入して、食べたくなる味かも。
マイルドな味なので、ビジネスランチには丁度いいかも。
【お店の情報】
★店 名： 横浜家系 八七三家 大門店
★住 所： 港区芝大門1-4-4 ノア芝大門104
★営業時間： 11時-21時 (土：11時-18時)
★定休日 ： 日
