塩味フォーセット
フォーが食べたくなったので、風土木さんへ。
黄金屋さんから屋号を変えて営業しているらしい。
ランチメニューは以前と同じでフォーがメイン。
今回は一番シンプルなお味の「塩味フォーセット」を注文。
半ライスと香草はサービス中だそうです。
今回は半ライスのみオーダーしました。
塩味フォーセット 800円、半ライスはサービス
フォー、一口おかず、一口デザートがセットになっています。
ややモッチリ感のあるフォーは、ツルツルとした喉越しがいい。
柔らかく煮たうどんって表現が一番近い感じかも。
白濁したスープはアブラ感ゼロだけど、旨味がたっぷり。
フワァと香る魚介系の風味と揚げネギの香りがいいアクセント。
サッパリしていて優しい味。
美味しいだけでなく、体にも優しいらしい。
フォー、うまうま。
【お店の情報】
★店 名： 和亜創菜＆米麺居酒屋 風土木
★住 所： 港区芝大門2-3-9 柘上ビル1F
★営業時間： 11時半-14時半/17時-23時半
★定休日 ： 土日祝
★お店のHP： http://www.foodki.net/
