ラーメン二郎・三田本店に行ってきました。
小ラーメン 600円
野菜はクタクタ、キャベツが多めなので、甘みがあり、ホクホク。
麺は表面がヌルヌルしていたので、デロかと思ったら、芯はしっかりとした歯応え。
スープは非乳化、ブタの風味がやや弱いタイプ。
ブタは本店らしく、豪快に厚切り、フワフワでうまうま。
今回も本店らしい一杯が味わえました。
【お店のデータ】
★店 名： ラーメン二郎・三田本店
★最寄り駅： JR田町、都営三田線 三田
★住 所： 港区三田2-16-3
★営業時間： 10時-15時頃
★定休日 ： 日祝
★備 考： 2009.3.26に100円の値上げ
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