博多ラーメン
九州のとんこつタイプのラーメンが食べられる由丸へ。
メニューは結構豊富で、ランチセットメニューはかなりお得な構成になっていました。
九州のラーメンはセットを食べるよりも替玉を食べる方が楽しいので、今回は、一番シンプルな「博多ラーメン」というお品を注文。
具は非常にシンプル。
麺は細麺、スープは白濁したとんこつスープ。
典型的なとんこつラーメンって感じ。
スープはやや薄味で、ブタの風味も控えめ。
本場のものよりもかなり大人しい感じのお味かも。
ランチタイムに気軽に食べるには、程よい感じでいいのかも。
【お店の情報】
★店 名: 由丸 芝大門店
★住 所: 港区芝大門2-1-15 羽織屋ビル
★営業時間: 11時-23時 (土:11時-18時)
★定休日 : 日祝
★お店のHP: http://www.yoshimaru.biz/