鶏ポタラーメン

ラーメンTHANKに行ってきました。
目黒のラーメンゼロの店長さんだった方が独立して、オープンさせたお店だそうです。
無添加の鶏ポタラーメンが味わえるお店です。

メインのお品は、鶏ポタラーメン。
スープの濃度が選択できるようになっています。
以前は｢あっさり｣、｢中濃｣、｢特濃｣だったけど、今は｢さらり｣、｢とろり｣、｢ぽてり｣と表現されていました。

今回は、鶏ポタラーメン・ぽてり。

鶏ポタラーメン・ぽてり　680円

ぽてりのスープは、鶏の旨味が程よい感じの鶏白湯スープ。
野菜のポタージュスープを合わせているので、ドロドロ。
麺にも具にもしっかりと絡みつき、美味しく頂けました。

強烈なインパクトはないけど、優しい味がジワジワとクセになるラーメンかも。
うまうま。

【お店の情報】
★店　　名：　ラーメンTHANK
★住　　所：　港区芝大門2-1-13　芝大友ビル1階
★営業時間：　11時半-15時/18時-22時(土は昼営業のみ)
★定休日：　日・祝

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