鶏ポタラーメン
ラーメンTHANKに行ってきました。
目黒のラーメンゼロの店長さんだった方が独立して、オープンさせたお店。
無添加の鶏ポタラーメンがメインのお品。
鶏ポタラーメンは、「さらり」、「とろり」、「ぽてり」と表現されたスープの濃さを選択するシステム。
今回は、鶏ポタラーメン・さらりを注文。
鶏ポタラーメン・さらり 680円
さらりは、こちらで一番のあっさり味。
鶏の旨みと野菜の甘味のバランスがいい感じ。
強烈なインパクトはないけど、優しい味がジワジワとクセになるラーメン。
うまうま。
【お店の情報】
★店 名: ラーメンTHANK
★住 所: 港区芝大門2-1-13 芝大友ビル1階
★営業時間: 11時半-15時/18時-22時(土は昼営業のみ)
★定休日: 日・祝