むじなぶっかけそば

お蕎麦が美味しい「嘉一」さんへ。

今月の限定「むじなぶっかけそば」を注文。
温かいものか、冷たいものが選べるそうです。
今回は冷たいものにしました。

むじなぶっかけ　1000円(サービス券を利用すると100円引き)

具は、干し小エビ、油揚げ、揚げ玉、わかめ、きゅうりなど。
むじなって、お蕎麦の世界では、きつね(油揚げ)とたぬき(揚げ玉)が両方のったお蕎麦のことだそうです。
知らない人は、少々びっくりするネーミングかも。

お味の方は、そばつゆをしっかり吸ったきつねとたぬきがお蕎麦を美味しくしてくれている感じ。

小エビは、蕎麦湯を入れたら、いい香り。
このお蕎麦は、ぶっかけもいいけど、温かい蕎麦もいいかも。

うまうま。

【お店のデータ】
★店　　名：　嘉一
★最寄り駅：　都営浅草線/大江戸線　大門
★住　　所：　港区浜松町2-1-16スバックス浜松町?ビル1階

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