二八そば

上野駅構内にあるそば屋さん｢国産二八蕎麦 蕎香(きょうか)
｣へ。
駅そばだけど、かなり本格的な蕎麦が食べられるお店。

今回は二八そばを注文。

二八そば　550円、麺特盛　250円、かき揚げ　170円

麺特盛にしたけど、普通のお蕎麦屋さんの大盛りより少ないかも。

お蕎麦は、香りがよく、しっかりとした食感。
そばつゆは、お醤油控えめで、出汁がしっかり。
品のある味。

駅そばとしては、かなりうまうま。

【お店の情報】
★店　　名：　国産二八蕎麦 蕎香(きょうか)
★住　　所：　台東区上野7-1-1 エキュート上野 3F
★営業時間：　7時-22時半
★定休日　：　無

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