醤油らあめん
東京らあめんタワーに行ってきました。
ランチタイムは、近隣のサラリーマンで賑わっているお店。
今回は醤油らあめんを注文。
醤油らあめん 700円、サービスのこむすび
着席すると、お水とランチサービスのこむすびが登場。
具はチャーシューの切れ端。
こちらのラーメンは、個性的ではないけど、ハマる人は結構ハマるラーメンかも。
鶏と煮干しが香る甘みが強めの醤油スープ。
約3mmのアブラがスープ表面を覆っているので、食べ終わるまでアツアツ。
炙られたチャーシューの香ばしさがスープのアクセントになっている感じ。
麺は中細ストレート。
シコシコで、プチプチと歯切れ感がいい感じ。
麺を食べ終えたら、サービスのこむすびをスープに投入。
優しい味のスープは、おじやにしてもうまい。
強烈な個性はないけど、懐かしい味のする中華そば。
東京らあめんタワー、うまうま。
【お店の情報】
★店 名： 東京らあめんタワー 芝大門本店
★住 所： 港区浜松町1-27-4
★営業時間： 10時半-15時/17時-22時(土祝：10時半-15時)
★定休日 ： 日
