島根県浜田港直送のど黒炙り丼定食

新たにオープンした鮮魚バル・具魯島葡へ。
夜は鮮魚バル、昼はお魚料理のランチが味わえるお店。

今回は、限定ランチの島根県浜田港直送のど黒炙り丼定食を注文。
ちなみに、のど黒の煮付けは、1800円でした。

島根県浜田港直送のど黒炙り丼定食　1200円

こちらの丼は、やはり小さい。
ほぼお椀と同じサイズ。

のど黒は、お刺身を軽く炙り、塩で味付けされてました。
香ばしく、程よい塩加減。
アブラがしっかりとのっていて、濃厚なお味。

のど黒の炙り丼、うまうま。

【お店の情報】
★店　　名：　鮮魚バル　具魯島葡
★住　　所：　港区浜松町1-12-8　横須賀第8ビル1階

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