舞鶴出張で、居酒屋さんで食べた一品。 さばのへしこ 福井の名物ですが、お隣なので、よく食べるらしい。 アタリ・ハズレの大きい一品なので、美味しいものに出会えたときには凄く嬉しい。 しょっぱいので、チビチビ食べるといい肴になる。 あつあつごはんや…