福岡の羽犬塚に出張でした。 あまり栄えていない駅でも、しっかりと焼鳥屋さんがあるのが福岡らしい。 鶏モモの炭火焼 宮崎でお馴染みのお料理ですが、今はいろいろなところで食べられるようになりました。 炭火で炙るので、お肉が煤けた感じになり、見栄え…
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