2012-07-17から1日間の記事一覧

めぬけ塩麹焼き

お魚料理が充実している「たかなし」へ。 今回は「めぬけ塩麹焼き」を注文。 めぬけ塩麹焼き 900円 塩麹もめぬけもはじめてかも。 めぬけは、あこう鯛のように肉質がプリプリ。 しっかり味なので、焼いても、煮込んでも美味しく食べられそうなお魚さん。 塩…