今日は、さっぱりしたものが食べたくなったので、九州の地魚料理・侍・浜松町店へ。
このお店は、下記のようなランチメニューがあります。
冷汁も美味しそうですが、海鮮丼を注文。
月見づけゴマ丼 (天然ブリ)950円
九州のお醤油でづけにしているみたいで、甘味が強い。
ブリは、新鮮、肉厚、プリプリで旨い。
卵の黄身を崩してマゼマゼすると、ブリが極上の大トロ風の味に変化するところがおもしろい工夫。
【お店のデータ】
最寄り駅： 都営浅草線/大江戸線 大門
住 所： 港区芝大門2-3-7 DO芝大門１F
営業時間： 11時半-13時半 / 17時-23時
定休日 ： 日祝
