馬か丼

大門から新橋方面へお散歩していたら、馬焼料理なる珍しいお店を発見。
「馬焼料理　藤馬」というお店で、ランチをやってたので立ち寄ってみました。

店舗外観は少々、高級感がある。
店内は、4人座れるテーブルが4席のみ。

ランチは、馬か丼、天丼、鯖の味噌煮の3品だけ。
今回は、このお店の名物らしい馬か丼を注文してみました。

特選　馬か丼　1000円

温泉卵、つけもの、サラダ、馬汁がセットになっています。
馬か丼は、細切れにされた、馬肉、ごんにゃく、玉ねぎ、ねぎが甘いタレで煮込まれたものがのせられている丼でした。
馬肉を使った牛丼のようなもの。
馬肉が少々硬かったが、旨い。
馬汁が想像していたよりもいいお味でした。

【お店のデータ】
★最寄り駅：　JR浜松町
★住　　所：　港区浜松町1-20-5 ヴィラローザ浜松町1階
★営業時間：　11時半-13時半　/　17時半-22時
★定休日　：　土日