あぶりブタ
店主さんが元力士のラーメン二郎相模大野駅前店は、大相撲が千秋楽を迎えると「あぶりブタ」を提供するのが恒例になっています。
今日は千秋楽ではなかったのですが、こちらのお店が千秋楽の日は都合が悪いらしく、先週と今日の2回「あぶりブタ」のサービスを行っています。
凄い人気のイベントなので、大行列覚悟で行ってきました。
小ブタ750円
ブタさんは、アブラが程よくつき、フワフワ・トロトロで美味しい。
タレは、少々甘味の強い焼肉のタレらしく、炙っているので、当然香ばしい風味です。
一味を塗して頂くと、凄く旨い。
ビールがないのが残念です。
ラーメンはいつもの通り過激な二郎でした。
【お店のデータ】
★最寄り駅: 小田急線 相模大野駅
★住 所: 神奈川県相模原市相模大野3-3-6
★営業時間: 11時-14時 / 18時-21時
★定休日 : 月