黄金完熟とんこつラーメン

宮崎から熊本へ。


お昼に到着だったので、早速、熊本の繁華街を散策。
全国優勝の看板が目に付いたので、ラーメンくまもと応援隊ってお店に立ち寄ってみました。


全国優勝したのは餃子だそうです。
なので、餃子とこちらのお薦めラーメンの「黄金完熟とんこつ」を食べてみることにしました。


餃子190円(ランチサービスの価格)

皮パリパリ、中身ジューシーで、確かにうまい。
だけど、優勝するほどの味なのかな?


黄金完熟とんこつ780円

麺はとんこつラーメンでは珍しいモチモチ・シコシコタイプ。


スープは濃厚で、バター風味って感じのお味。
口当たりはいいけれど、熊本らしいとんこつ感は感じられなかった。


麺とスープが全くマッチしていない感じ。
やはり、オーソドックスな熊本ラーメンのお店にすればよかった。






【お店の情報】
★店  名: ラーメンくまもと応援隊 銀座通店
★住  所: 熊本県熊本市下通1-7-23 銀座タワービル1F
★営業時間: 11時-翌6時
★定休日 : 無
★電  話: 096-355-1800




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