豚つけ

美味しいお蕎麦が食べたくなったので「喜一」さんへ。

今回は月替わりのお蕎麦を食べることにしました。
弥生のお蕎麦は「豚つけ（とんつけ）」。

豚つけ　1100円

そばつゆに豚バラ肉と玉ねぎがたっぷり。
お蕎麦は、細打ちで風味がいい。
ブタとかつおが香るお醤油が強めのそばつゆがうまうま。

鴨もいいけど、ブタのアブラもうまいなぁ〜。

【お店のデータ】
★最寄り駅：　都営浅草線/大江戸線　大門
★住　　所：　港区浜松町2-1-16スバックス浜松町?ビル1階

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