鶏飯（けいはん）、サトウキビジュース
鹿児島から奄美大島へ。
凄く久しぶりかも。
こちらの名物の鶏飯を頂ました。
「けいはん」と読むそうです。
鶏飯の具
鶏飯のスープ
鶏飯（けいはん）
鶏飯は、ごはんにいろいろな具を乗せ、鶏スープをかけて食べるスープごはんでした。
鶏スープが絶品です。
鶏の旨みがしっかりしていて、うまうま。
ごはんでもいいのでしょうが、ラーメンの麺を入れて食べたくなりました。
このスープなら、超人気店のラーメン屋さんになれるかも。
鶏飯、うまいなぁ〜。
その後お茶タイムには、サトウキビジュースを飲みました。
注文すると、その場でサトウキビを絞ってジュースにしてくれます。
黒糖を薄めた感じの素朴な味わい。
僅か一杯だけど、満足感が高いかも。
車でずーっと移動していたので、場所が全然わからなかったけど、時折見える海、綺麗だったなぁ〜。
