番外編

カキオコ

岡山へ出張。 岡山・日生(ひなせ)のご当地グルメ「カキオコ」を食べてきました。 カキオコは、カキがたっぷり入ったお好み焼きって感じのお料理。 B1グランプリで9位になり、少々注目を浴びるようになったお品です。 鮮度がいいカキが採れる時期にしか食べられ…

きつねうどん

大阪出張でした。 大阪らしい美味しいうどんが食べられる「道頓堀 今井」へ。 東京では「つるとんたん」が有名だけど、大阪らしいうどんを味わうには「道頓堀 今井」がいいかも。 入り口は高級店っぽい雰囲気が漂っていますが、ランチなら、1000円前後。 ベ…

漬物寿司

京都出張でした。 たまには、京都らしいものを食べてみようとお漬物で有名な西利さんへ。 お土産のお漬物のお店として有名ですが、店舗二階には、こちらで販売しているお漬物を使ったお料理が食べられるようになっています。 お品は、お漬物懐石、京漬物寿司…

うなぎせいろ蒸し

久留米に出張でした。 その帰り道、有名な「田中鰻屋」さんに行ってきました。 こちらは、有馬藩時代から続く有名な鰻屋さん。 久留米の殿様が食べたうなぎのせいろ蒸しが食べられるお店です。 お品は、当然ですが、うなぎ料理のみ。 蒲焼やうな丼もあるけれ…

ハントンライス

金沢に出張でした。金沢駅に隣接している金沢百番街内にある「ぎんれい」という洋食屋さんで、ランチしました。 こちらは、金沢でしか食べられない「ハントンライス」というお品が食べられるお店です。 今回は、具が豪華な「よくばりハントンライス」を注文…

かつ丼

神戸に出張。 昨日も食べたけど、同行者が食べたいと言い出したので、今回も「かつ丼 安兵衛」へ。 お昼前の時間だったけど、やっぱり大行列。 昨日と同じ20人以上。 連日なので、控えめにかつ丼を注文。 かつ丼・玉子2個 600円 並盛でも十分にドカ盛りかも…

かつ丼・てんこ盛

神戸に出張。 この地区に来た時には、必ず食べたくなる「かつ丼 安兵衛」に行ってみました。 丁度、ランチタイムだったので、やっぱりの大行列。 20人以上は並んでいたけど、そこそこ回転はよく、20分ほどで着席。 久しぶりなので、ちょっと贅沢にてんこ盛・…

天丼とそばのセット

長野に出張でした。 駅の近所に「ぼっち」というお蕎麦屋さんがあったので、立ち寄ってみました。 こちらは、戸隠そばが美味しいらしい。 店名の「ぼっち」は、戸隠そば特有の盛り方で、お蕎麦を二つ折りに束ねたものが「ぼっち盛り」なのだそうです。 それ…

ボロネーゼとペンネアラビアータ

パリで最後の食事は、イタリアンへ。 炭酸水とコカコーラゼロ 焼野菜 サラダ ボロネーゼ ペンネアラビアータ フランス人は、ガス入りのミネラルウォーターが好みらしい。 前菜はサラダよりも焼野菜がうまうま。パスタは、かなりユルユル。 パスタはやっぱり…

シードルと魚料理

モンサンミッシエルへ。 敷地内のレストランで、ランチを頂きました。 シードル 前菜 魚料理 アップルパイ 樺太と同じ位の緯度なので、ブドウが収穫できないので、豊富なリンゴでお酒を造ったらしい。 この地のお酒のシードルとお魚料理を注文。 観光地らし…

アメリカンなステーキ

ヨーロッパ料理に飽きたので、アメリカンなステーキが食べられるお店へ。 赤ワイン(メロー) サラダ ステーキ お肉の焼加減は、ミディアム or ウェルダン? なぜか、レアがないらしい。お肉はイマイチだけど、ワインは美味しかったなぁ〜。 赤ワインは大好き…

カプチーノとビーフシチュー

ドイツからパリへ。カプチーノ 前菜 ビーフシチュー デザート 今回の旅で、初のフランス料理。 カプチーノとビーフシチューを注文。 シチューは、日本ではルーを食べるけど、異国では具がメイン。 ワインにしっかりと漬込まれた牛肉、うまうま。 ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ …

魚料理

ディズニーランドのシンデレラ城のデザインになったお城の麓でランチ。白ワイン サラダ パン 魚料理 デザート 観光地のお料理なので、お味の方はイマイチかな。 ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ ポチッ、感謝!!! 感謝!!!

ブタシチュー

夜は、翌日フランスの新幹線に乗るために、シュトゥットガルトへ移動。 ビール パン 前菜 ブタブタシチュー デザート ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ ポチッ、感謝!!! 感謝!!!

焼ソーセージとビールたち

おとぎ話に出てくるよな街並のローテンブルク。 ビール サラダ 焼ソーセージ コーヒーとデザート 今宵は、ピルスナーと地ビールたっぷりと焼ソーセージ。 何度食べても飽きないのが本場の味なのかも。 うまうまです。 ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ ポチッ、感謝!!! 感謝!!!

鶏料理

ドイツ旅行二日目のランチです。スープ 鶏料理 デザート ドイツはブタ料理がメインかと思っていたけど、この日は鶏。 トロトロに煮込まれ、トマト風味の味付けなので、サッパリ味。 うまし。 ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ ポチッ、感謝!!! 感謝!!!

焼ソーセージとアイスバイン

ドイツ旅行に行ってきました。 念願のビール、ソーセージ、アイスバインを注文 ビール(ピルスナー) 焼ソーセージ アイスバイン ソーセージは日本やアメリカのものよりサッパリ味。 本場の味、流石です。 ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ ポチッ、感謝!!! 感謝!!!

鶏飯(けいはん)、サトウキビジュース

鹿児島から奄美大島へ。 凄く久しぶりかも。 こちらの名物の鶏飯を頂ました。 「けいはん」と読むそうです。 鶏飯の具 鶏飯のスープ 鶏飯(けいはん) 鶏飯は、ごはんにいろいろな具を乗せ、鶏スープをかけて食べるスープごはんでした。 鶏スープが絶品です…

さつま揚げ

鹿児島に出張でした。 夜はやっぱりさつま揚げをつまみに一杯。さつま揚げ 鹿児島と言えば、さつま揚げ。 こちらで食べるものは、かなり甘味が強いかも。 焼酎の湯割りと一緒に頂くと、フワっと香る甘い香りが堪らないかも。 やっぱり現地で食べるさつま揚げ…

純豚骨 

博多に出張でした。 駅ビルの博多デイトス内にある博多めん街道でお店を物色。 今回は人気店の「博多新風」で食べることにしました。 おすすめは、マー油入りの新風麺らしいけど、オーソドックスな味が食べたかったので、純豚骨を注文。 純豚骨ラーメン650円…

板そば網焼きと戸隠おろしそば

長野に出張でした。 信州の美味しいものと言えば、やっぱりお蕎麦ですよねぇ〜。 板そば網焼き 蕎麦湯割 戸隠おろしそば 板そば網焼きは、板状にされたお蕎麦を網焼きにし、ネギ味噌をつけて頂くお品でした。 「お蕎麦風味のおもち」って感じでうまうま。 ネ…

ビーフかつ

大阪に出張。 大阪らしいものを食べたかったので、天満橋のOMMビル地下の「ステーキ主人公」へ。 関東地区では珍しいビーフかつが食べられるお店です。 ちなみに、こちらは、ビーフステーキ、牛肉タタキ、ビーフかつ、ポークステーキ、豚のタタキ、豚のし…

ねばり丼

水戸でお仕事だったので、偕楽園にちょっと寄り道。 百品種、三千本の梅、豪快でした。 見頃は今週末かも。 レストハウスで、ランチしました。 納豆を使った料理が多いのが水戸らしい。 こちらで一番人気の「ねばり丼」というお料理を食べてみることに。 ね…

肉うどん

大阪出張の二日目です。 難波でお仕事だったので、お昼は肉吸いで有名な「千とせ」へ。 前回は肉吸い(肉うどんのうどん抜き)を食べたので、今回は肉うどんと小玉(生卵+小ご飯)を注文してみました。 肉うどん、小玉 750円 大阪でお肉と言えば、牛。 なの…

串カツ

大阪に出張でした。 大阪の味を求めて、十三の「小だるま」というお店で串カツを頂きました。 串カツたち 串カツは1本50円から200円、串カツはやっぱり安いなぁ〜。 こちらのお店は、安いだけでなく、具が巨大で、うまうま。 チューダーという飲み物があった…

天ざるそば

御殿場にドライブ。 いつも立ち寄る福乃家さんへ。 天ざるそば 1523円 天ぷらはサクサク、お蕎麦はいい香りがしました。 うまうまです。 【お店の情報】 ★店 名: 福乃家 ★住 所: 御殿場市東山448-1 ★営業時間: 11時-20時半 ★定休日 : 水 ★電 話: 0550-8…

Aセット

函館出張二日目。 函館朝市にあるどんぶり横丁でランチしました。 イカの活き造りが食べたかったので、いつも立ち寄る「たびじ」に行ったけど、満席でした。 テレビとかの影響で、大盛況らしい。 なので、「茶夢」というお店へ。 いくら・ほたて・イカ丼が食…

三種お好み丼Bセット

函館に出張でした。 駅に近い朝市の「きくよ食堂」でランチしました。 函館朝市では、元祖巴丼のお店として、一番有名かも。 今回は三種類の具がのる巴丼にミニサイズのイカのお刺身がセットになっている「三種お好み丼Bセット」を注文してみました。 三種…

うどんセット

高松から大阪へ。 天神橋筋商店街でランチタイムを迎えたので、駅側の「大一そば」という立食うどん屋さんに立ち寄ることにしました。 お手軽なお値段で、コンブダシが効いた美味しいうどんが食べられるお店です。 巨大な自家製いなりは、こちらの人気商品ら…

讃岐うどん

高松に出張でした。 超有名店の「かな泉」へ。 空港などに置いてあるお土産うどんでよく目にするお店かも。 店内は、典型的なセルフうどん屋さんの作りになっています。 注文は、好みの天ぷら、コロッケ、おでん、おにぎり、巻き寿司などをお皿に取り、食べ…