特製ワンタン麺
大門の「中華そば 一徹」に行ってきました。
やや年齢層が高めのサラリーマンが愛用しているお店かも。
昔ながらの中華そばが味わえ、トッピングが豊富なので、自分の好みにカスタマイズできるのがこちらのお店の魅力かも。
冬はワンタンメン、夏は坦々つけ麺が人気のお品。
今回はこちらの冬の一番人気の特製ワンタン麺を頂いてきました。
ランチには、ライスか、杏仁豆腐がサービスされるので、今回はライスをオーダー。
特製ワンタン麺 700円
ベースのラーメンは、懐かしさを感じる中華そば。
やや白濁しているスープは、旨味たっぷりだけど、さっぱり風味。
麺は、若干柔らかめの細麺、ツルツル・シコシコ感がいい。
ワンタンは、皮はモチモチ・中身は肉汁たっぷりでアツアツ。
何個でも食べられるって感じの美味しさかも。
こちらのラーメンは、優しい味わいなので、毎日食べても飽きがこないって感じ。
おじ様たちのワンタン麺、うまうまです。
【お店の情報】
★店 名： 一徹
★住 所： 港区芝大門2-12-1
★営業時間： 11時-14時/17時半-20時半 （土：11時-20時半）
★定休日 ： 日・祝
★電話番号： 03-3431-5048
