醤油つけ麺

大門の「中華そば　一徹」に行ってきました。
やや年齢層が高めのサラリーマンが多く、昔ながらの中華そばが味わえるお店です。

今回は醤油つけ麺を頂いてきました。
ランチのサービスは、ライスか、杏仁豆腐かを選べるので、今回はライスにしました。

醤油つけ麺・中盛　700円

大盛はやや多いので、今回は中盛にしました。
麺量でいうと、300gくらい。

つけ汁はこちらの中華そばのスープをそのまま濃縮した感じ。
動物系と魚介系の旨みたっぷりで、うまうま。
流行りの濃厚なものではないけど、程よい感じがこちらの魅力かも。

【お店の情報】
★店　　名：　一徹
★住　　所：　港区芝大門2-12-1
★営業時間：　11時-14時/17時半-20時半　（土：11時-20時半）
★定休日　：　日・祝
★電話番号：　03-3431-5048

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