つけめん

つけ麺

麺屋 大斗に行ってきました。 大勝軒系列のつけ麺が食べられるお店。 並盛 300g、中盛 400gが同一料金なので、この界隈では非常にコストパフォーマンスが高いお店かも。 お腹一杯、つけ麺を食べたい時には、お勧めです。 今回は、つけ麺・並盛を注文。 つけ…

乱切り手もみつけめん

「あら焼鶏白湯 カシムラ」に行ってきました。 築地で仕入れた鮮度のよい「あら」を焼き、鶏白湯と合わせたスープが特徴的なラーメン屋さん。 今回は、乱切り手もみつけめんを注文。 乱切り手もみつけめん 780円、大盛 100円 つけめんは、ラーメンよりも魚のうま…

濃厚煮干しつけ麺

大門の「麺や ポツリ」へ。 ランチタイムは、近隣のサラリーマンで行列が絶えないラーメン屋さん。 今回は、濃厚煮干しつけ麺を注文。 並盛と大盛は、同一料金なので、大盛にしました。 濃厚煮干しつけ麺・大盛 780円 麺はゴツゴツとした食感の極太麺。 つけ汁…

ざるらぁめん

新橋の「ほりうち」に行ってきました。 肉厚で巨大なチャーシューが人気のお店。 お品は、チャーざること、チャーシューざるらぁめんが人気。 今回は、ざるらぁめん・大盛を注文。 ざるらぁめん・大盛 700円 らぁめんもあっさり味だけど、こちらのざるらぁめ…

つけ麺

ZOOTに行ってきました。 昼はつけ麺とらーめん、夜は焼き鳥ダイニング。 国産小麦を使った麺と無化調のスープが味わえるお店。 今回はつけ麺を注文。 つけ麺・中盛 800円 麺はしっかりとした弾力のある食感。 つけ汁は、ラーメンよりも動物系が強めで、旨味…

納豆ざる

新橋の「ほりうち」に行ってきました。 肉厚で巨大なチャーシューが人気のお店。 お品は、チャーざること、チャーシューざるらぁめんが人気。 今回は、納豆ざるらぁめん・大盛を注文。 納豆ざる・大盛 800円 納豆ざるは、納豆と生卵をよくマゼマゼして、つけ…

土竜つけ麺

麺屋・土竜に行ってきました。 2014.2.10にオープンしたラーメン屋さん。 場所は、寿司屋の源さんの跡地。 店主さんは、新橋の京鰹節・つけ麺 愛宕や一風堂系列の五行での修行経験がある方らしい。 12時ちょい過ぎ着、空席3。 その後、数人の行列が発生して…

鶏ポタつけめん

ラーメンTHANKに行ってきました。 目黒のラーメンゼロの店長さんだった方が独立して、オープンさせたお店だそうです。 無添加の鶏ポタラーメンが味わえるのが魅力。 今回は、「鶏ポタつけめん」を注文。 つけめんの麺量は、200gと300gから選べるそうです。 今…

鶏ポタつけめん

ラーメンTHANKに行ってきました。 目黒のラーメンゼロの店長さんだった方が独立して、オープンさせたお店だそうです。 無添加の鶏ポタラーメンが味わえるお店です。 今回は、「鶏ポタつけめん」を注文。 つけめんの麺量は、200gと300gから選べるそうです。 ガ…

江戸前つけ麺

浜松町駅前の貿易センタービル地下1階・食堂街の「江戸前つけ麺 サスケ」へ。 ベーシックなつけ麺や中華そばが食べられるお店。 つけ麺は、並・中・大盛が同一料金なのも魅力。 今回は、江戸前つけ麺・大盛を注文。 江戸前つけ麺・大盛 780円 具はかなり貧弱…

つけ麺

久しぶりに、らうめん・さぶ郎へ。 以前は、二郎系のラーメンが食べられるお店として、人気のお店でした。 この界隈には、二郎の直系店やインスパイア店が充実してきたので、やや影が薄くなってしまった感じ。 久しぶりに立ち寄ってみたら、店内待ち8人。 一…

信州鶏づくしつけそば★大つけ麺博

浜松町駅前で、開催されている大つけ麺博へ。 今回は、気むずかし家の信州鶏づくしつけそば+信州贅沢盛を注文。 信州鶏づくしつけそば 800円、信州贅沢盛 400円 今回の大つけ麺博で、もっともビジュアルが贅沢で、ボリューム満点なつけ麺かも。 ノーマルで…

アハハ煮干つけ麺★大つけ麺博

浜松町駅前で、開催されている大つけ麺博へ。 今回は、中華そばムタヒロのアハハ煮干つけ麺+ムタヒロ盛り。 アハハつけ麺 800円、ムタヒロ盛り 300円 ムタヒロ盛りは、チャーシュー2枚、味玉、海苔。 この内容で300円なら、ちょっぴりお得かも。 チャーシュ…

坦々つけ麺

大門の「中華そば 一徹」に行ってきました。 ご近所のサラリーマンたちに、人気のお店。 今回は坦々つけ麺を注文。 ランチは、ライスか、杏仁豆腐がサービスされるので、今回は杏仁豆腐を選択。 坦々つけ麺・中盛・平打ち麺 800円 麺はモチモチ感のある平打…

つけ麺

麺屋 大斗に行ってきました。 大勝軒系列のつけ麺が食べられるお店です。 並盛 300g、中盛 400gが同一料金なので、この界隈では非常にコストパフォーマンスが高いお店かも。 お腹一杯、つけ麺を食べたい時には、お勧めです。 今回は、軽めに食べたかったので…

つけ麺<空海>

かなり久しぶりに、空海へ。 塩ラーメンが人気のお店です。 今回はつけ麺を注文。 ランチタイムは、大盛りもしくはライスが無料サービスなので、大盛りを選択。 つけ麺・大盛 880円 つけ麺は、醤油味ととんこつ味が選べるそうです。 今回は、オーソドックス…

鰹つけ麺

立食蕎麦の「竜馬灯」へ。 武蔵小山の「ボニート・ボニート」というラーメン屋さんの分店です。 「ボニート・ボニート」は、無化調なのに鰹節が見事に香るラーメンが魅力のお店ですが、こちらでは、そのコダワリのかつお節を活用したつけ汁で、究極のつけ蕎麦を…

醤油つけ麺

大門の「中華そば 一徹」に行ってきました。 やや年齢層が高めのサラリーマンに人気の昔ながらの中華そばが味わえるお店です。 今回は醤油つけ麺を頂いてきました。 平打麺か、細麺が選べるので、今回は細麺にしてみました。 また、ライスか、杏仁豆腐がサー…

カラシビつけ麺 大つけ麺博ver.★大つけ麺博

今日のランチも大つけ麺博へ。 今回は、神田のカラシビつけ麺で有名な「鬼金棒」へ。 注文したお品は、カラシビつけ麺 大つけ麺博ver.とつけ博盛り。 カラシビつけ麺 大つけ麺博ver. 800円、つけ博盛 300円 こちらは、唐辛子の辛さ(カラ)と山椒の痺れ(シビ)…

一幸舎×元助コラボつけ麺★大つけ麺博

今日のランチも大つけ麺博へ。 今回は、博多とんこつラーメンで有名な一幸舎と元助のコラボつけ麺を頂きました。 注文したお品は、一幸舎×元助コラボつけ麺と全部盛り。 大つけ麺博限定 一幸舎×元助コラボつけ麺 800円、全部盛 300円 麺は、一幸舎のものより…

肉玉つけ麺.D.T.S★大つけ麺博

今日のランチも大つけ麺博へ。 今週から、第三章に突入。 今回は、会社の同僚が一番食べたいと言っている「肉玉そば おどど」へ。 松戸のお店で、ごはんと一緒に食べたいラーメンで有名なお店。 ちなみに、松戸のお店では、ラーメンを注文するとご飯が食べ放…

つけめんウルトラソウル★大つけ麺博

今日のランチも大つけ麺博へ。 週半ばを過ぎたからなのか、晴天だったけど、どちらの店舗も並びが穏やかな感じ。 今回は、会社の同僚が美味しかったと勧めてくれた「麺堂 稲葉」へ。 茨城のお店で、濃厚な鶏白湯スープが魅力のお店らしい。 列に並び、10分も…

名古屋つけ麺

生憎の雨模様ですが、今日も「大つけ麺博」でランチしました。 「ガラガラかなぁ〜!!!」と想像していたけど、予想に反して人気店はなかなかの行列。 つけ麺ファンの熱意は、雨にも負けずって感じかなぁ〜。 今回は、東海地区の4店舗(白神×喜々楽×ぎんや×晴レ…

つけ麺

今年も浜松町駅前の特設会場で「大つけ麺博」が開催されています。 開催期間は、9/23-10/10。 出店するお店は、週替わりなのだそうです。 【序章】 9/23-9/25 【第一章】9/26-10/2 【第二章】10/3-10/9 【第三章】10/10-10/16 今週から、「第二章」に突入し…

つけ麺

麺屋 大斗に行ってきました。 こちらは、大勝軒系列のつけ麺が食べられるお店です。 並盛 300g、中盛 400gが同一料金なので、この界隈では非常にコストパフォーマンスが高いお店かも。 お腹一杯、つけ麺を食べたい時には、お勧めです。 近頃は、いろいろな限…

つけ麺

大門の「天虎」に行ってきました。 濃厚な豚骨醤油ラーメンが魅力のお店です。 日差しが強烈だったためなのか、並びがマイルドだったので、立ち寄ってみました。 暑かったので、久しぶりにつけ麺を注文。 つけ麺 800円、サービスライス こちらでは、一三五と…

醤油つけ麺

大門の「中華そば 一徹」に行ってきました。 やや年齢層が高めのサラリーマンが多く、昔ながらの中華そばが味わえるお店です。 今回は醤油つけ麺を頂いてきました。 ランチのサービスは、ライスか、杏仁豆腐かを選べるので、今回はライスにしました。 醤油つ…

醤油つけ麺

増上寺の門近くの麺屋そらに行ってきました。 5月20日にオープンしたのですが、その直後から長期休業。 6月17日に再びオープンしたお店です。 12時過ぎにお店の前を通ったら、並びがなかったので、食べてみることに。 入り口を入って右側に、券売機が設置さ…

からみつけ麺

大門に、また新しいつけ麺屋さんが誕生しました。 店名は「麺家 隅田 大門店」。 オープンは「2011年5月中旬頃」だったらしい。 場所は、芝神明商店街の新橋側でした。 芝神明商店街を歩いていたら、「特製全部盛り」というトッピングの無料券をゲット。 7月…

醤油つけ麺

大門の「中華そば 一徹」に行ってきました。 やや年齢層が高めのサラリーマンが愛用しているお店かも。 昔ながらの中華そばが味わえ、トッピングが豊富なので、自分の好みにカスタマイズできるのがこちらのお店の魅力。 冬はワンタンメン、夏は坦々つけ麺が…