新橋の「ほりうち」に行ってきました。
肉厚で巨大なチャーシューが人気のお店。
お品は、チャーざること、チャーシューざるらぁめんが人気。
今回は、納豆ざるらぁめん・大盛を注文。
納豆ざる・大盛 800円
納豆ざるは、納豆と生卵をよくマゼマゼして、つけ汁に入れたもの。
しっかりと泡立っているので、非常にクリーミー。
お味は、当然納豆の風味だけど、麺の啜り心地がいい感じ。
納豆ざるのクリーミー感、クセになるかも。
うまうま。
【お店の情報】
★店 名: らぁめん ほりうち 新橋店
★住 所: 港区新橋3-19-4 桜井ビル 1F
★営業時間: 11時-23時
★定休日 : 日祝
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