醤油つけ麺

大門の「中華そば　一徹」に行ってきました。
やや年齢層が高めのサラリーマンに人気の昔ながらの中華そばが味わえるお店です。

今回は醤油つけ麺を頂いてきました。
平打麺か、細麺が選べるので、今回は細麺にしてみました。

また、ライスか、杏仁豆腐がサービスなので、杏仁豆腐を選択。

醤油つけ麺・中盛　750円

杏仁豆腐

中盛で約300g。
ランチには、丁度いいボリュームかも。

つけ汁はこちらの中華そばのスープをそのまま濃縮した感じ。
動物系と魚介系の旨みが、程よい感じ。
ややさっぱり味なので、細麺と丁度相性がいい。

食べやすく、何事も程よい感じがこちらの魅力かも。
うまうま。

【お店の情報】
★店　　名：　一徹
★住　　所：　港区芝大門2-12-1
★営業時間：　11時-14時/17時半-20時半　(土：11時-20時半)
★定休日　：　日祝

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