2012-08-01から1日間の記事一覧

鰹つけ麺

立食蕎麦の「竜馬灯」へ。 武蔵小山の「ボニート・ボニート」というラーメン屋さんの分店です。 「ボニート・ボニート」は、無化調なのに鰹節が見事に香るラーメンが魅力のお店ですが、こちらでは、そのコダワリのかつお節を活用したつけ汁で、究極のつけ蕎麦を…